“专业快检”助力“舌尖安全”
让旅客群众买的放心、吃的安心

为深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全监管“四个最严”的工作要求,全面落实自治区“六个行动”有关工作部署,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。根据最高人民检察院、自治区人民检察院 “食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动要求,近日,呼和浩特铁路运输检察院联合铁路食品卫生监督部门开展“食药安全益路行”专项行动,通过现场抽检、普法宣传、快速检测等方式,强化铁路食品安全监管,提升旅客维权意识。

宁宁铁路食品卫生监督部门对呼和浩特西站餐饮加工基地、呼和浩特东站部分商铺的持证情况、从业人员健康管理、原料采购台账管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、场所环境卫生与设施设备等重点内容进行检查。在现场抽检过程中,借助呼和铁检院“快检实验室”快检设备,对食堂尖椒、洋葱等六种蔬菜进行农药残留检测,对鲜猪肉进行瘦肉精检测,检测结果全部合格。

同时,在检查过程中,检察人员还在候车厅和火车上展开“零距离”普法宣传,通过讲述案例以及发放《旅途食品安全指南》等宣传资料,进行释法说理,告知旅客维权渠道,提升旅客安全意识。

下一步,呼和铁检院将利用好在重点车站设立的“检察联络站”,采用“定期巡查+随机抽检”的形式切实保障食品安全,维护广大人民群众身体健康权益。进一步推动铁路部门接入“食品安全溯源系统”,实现食品供应链全程监控。同时将联合跨省铁路检察院建立线索互享机制,打击流通性食药安全问题。开通“随手拍”举报平台,对提供有效线索的旅客给予乘车优惠券等奖励措施,多措并举构建食品安全保护格局,让人民群众买得放心、吃得安心。
文字:王美英
图片:呼琪、张思敏
编辑:张思敏
审核:李琰